ЗВИЧАЙНА ЕКЗОТИКА історія рослин, які ми їмо О.Коваленко Віхола
- Готово до відправки
762 ₴
+380 (99) 272-23-66
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Абсолютна більшість рослин, які оточують нас на городах і в садках, — це чужинці, до яких ми звикли, яких полюбили та вважаємо своїми. Така сама ситуація коїться і в наших холодильниках. Нова книжка ботаніка Олексія Коваленка знайомить нас зі світом через фрукти та овочі: від анісу, інжиру й дині до базиліку, ківі та лічі, від Середземномор'я й Китаю до Австралії, Аргентини та Канади. Олексій розповідає, чому деякі люди настільки ненавидять запах кінзи і як зробити вино з пастернаку, пояснює, як були одомашнені певні види рослин та як вони потрапили в наш город і на стіл.
Основні атрибути | |
---|---|
ISBN | 978-617-8178-13-0 |
Кількість сторінок | 480 |
Рік видання | 2024 |
Користувацькі характеристики | |
Вага (г) | 530 |
Видавництво | Віхола |
Мова | Українська |
Обкладинка | М'яка |
Папір | Офсетний |
Розмір (мм) | 145х200 |
Серія видавництва | Наукпоп |
Штрих-код | 9786178178130 |
- Ціна: 762 ₴