Кошик
2863 відгуків
Оплата картою єПідтримка/ Нацкешбек/ єКнига НЕДОСТУПНА!
📚Knigarnia - улюблені книги для всієї родини!
+380 (63) 327-92-16

Книга Львівська кухня. Моя кулінарна подорож Галичиною. Маріанна Душар

-10%
  • Готово до відправки

1 040 ₴

936 ₴

+380 (63) 327-92-16
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
Книга Львівська кухня. Моя кулінарна подорож Галичиною. Маріанна Душар
Книга Львівська кухня. Моя кулінарна подорож Галичиною. Маріанна Душар
1 040 ₴936 ₴
Готово до відправки
+380 (63) 327-92-16
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Львівська кухня — це не лише про творення їжі впродовж століть, вигідне розташування міста чи історичні зміни, які переплели долі різних народів у Львові та його околицях. Це також про родину і дім, дитячі спогади й мандрівні переписи, які донині зберігаються на пожовклих від часу сторінках записників. Це обов’язково виняткова кухонна магія, яка витворювалася особливою мовою, родинна тяглість традицій та унікальний львівський дух, який досі можна відчути у старих кнайпах, нових рестораціях і, звичайно, на домашній кухні. Маріанна Душар, вона ж Пані Стефа — дослідниця галицької кухні та антропологиня їжі, запрошує нас у гастрономічну мандрівку, цікаву й наповнену якимось особливим щастям спробувати щось таке, чого не спробуєте деінде. Бо ж ви ще не знаєте, з чого робили наші предки пляцки, поки Колумб плавав по бульбу, а також те, що в книдлях головне — це тісто, або чому лазанки мають італійський вайб, а ще про фучки родом із лемківської кухні, улюблені дідусеві солодощі та легендарні львівські черехи?
Основні атрибути
ВиробникВидавництво Старого Лева
Країна виробникУкраїна
ТематикаКулінарія
Мова виданняУкраїнська
Вид палітуркиТвердий
Тип поліграфічного паперуОфсетний
Кількість сторінок464
СтанНовий
Користувальницькі характеристики
ВидавництвоВидавництво Старого Лева
  • Ціна: 936 ₴