Комплект з 2 книг Михайла Міцко (Закарпатські ласощі та печива + Закарпатська кухня)

Закарпатські ласощі та печива

Книга містить близько 500 рецептур найпоширеніших в області ласощів та печива з викладом раціональних технологічних способів їх приготування. 

Закарпатська кухня

Відомий в Закарпатті фахівець з кулінарії зібрав і підготував найбільш поширені традиційні та самобутні рецепти народної та сучасної кухні українського, угорського, румунського, словацького, єврейського, польського, російського та ромського населення краю. Для зручності в користуванні рецепти розміщені за розділами: салати і закуски, перші і другі страви, вироби з тіста, солодкі страви і домашні заготівлі. Книга стане добрим порадником ґаздиням і кухарям у приготуванні смачної та різноманітної їжі з доступних і недорогих продуктів