Книга Угорська кухня

Традиційна угорська кулінарія справедливо вважається одною з найкращих в світі. Такістравиякбограч-гуляш,халасле,чірке-паприкаш, лангош, палатшинкен відомі багатьом. Закарпаття — край, де в тісній співдружності мешкають представники багатьох національностей. Значну частину населення складають угорці, чиї кулінарні традиції суттєво вплинули на закарпатську кухню. Близькість до кордону з Угорщиною і часті відвідини закарпатцями цієї країни також не могли не залишити свого відбитку на меню, що традиційно з’являється на столі закарпатців. Отож, ми пропонуємо вашій увазі книгу, де зібрані найкращі і найцікавіші рецепти страв угорської кухні. Сподіваємося, вона стане вам у нагоді.